Le mot WWOOF est la contraction de World Wide Opportunities on Organic Farms, ce qui signifie « travailleurs volontaires dans des fermes biologiques » Le principe est simple: l’hôte offre le gîte et le couvert et partage ses connaissances et savoirs-faire et le wwoofer doit, en échange, participer à la vie du lieu et des ses hôtes en travaillant quelques heures par jour.
15 août 2011
Les plantes arômatiques du Salvet
Description:
Plantes aromatiques et médicinales : nous sommes 3 adultes et 2 enfants (nées en 2004 et 2006) vivant sur une ferme très isolée à 500 m d'altitude. Nous produisons des plantes séchées pour les tisanes. De mars à septembre, nous cueillons beaucoup de plantes sauvages dans les montagnes alentours que nous séchons dans le séchoir solaire. Nous faisons du jardin pour manger nos légumes, nous avons une serre chaude pour les plants potagers et les boutures. Nous faisons des sirops de plantes, confitures de fruits sauvages et des transformations de châtaignes à l'automne, également des fleurs de Bach, des huiles essentielles, teintures mères pour l'homéopathie, des macérations de plantes. Auto-construction. Nous accueillons des WWOOFers recherchant un mode de vie simple et ayant un réel intéret pour l'agriculture et la production de plantes aromatiques et médicinales. Climat meditéranéen.
Site web : lesjardinsdusalvet.fr
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